
Alte Tiroler Getreidesorten
Wir bieten Tiroler Bio-Betrieben
→ Hilfe bei der Beschaffung von Saatgut
→ Aufwandsentschädigung
→ Jährliche Vernetzungs- und Fortbildungsveranstaltung
Kontakt
Stefanie Suchy
E-Mail: s.suchy@tiroler-umweltanwaltschaft.gv.at
Mobil: +43 676 88508 82390
Unser neues Infoblatt
PDF Getreidefelder sind Lebensräume!
Vernetzungs- und Fortbildungstreffen, 6. März 2025
Insgesamt waren rund 90 Teilnehmer*innen vor Ort (Landwirtschaftliche Lehranstalt Weitau) und per Online-Live-Übertragung anwesend.
PDF Zusammenfassung aller Fachvorträge
PDF „Blüten.Reich“ (Stefanie Pontasch, Projektleitung Tiroler Umweltanwaltschaft)
PDF „Saatgut und alte Landsorten“ (Christian Partl, Genbank des Landes Tirol)
PDF „Entwicklung der Bio-Landwirtschaft in Tirol“ (Joachim Pittracher, Landwirtschaftskammer Tirol)
Das Projekt
Es begann alles vor rund 20 Jahren – Bio-Betriebe aus dem Wipptal hauchten dem Obernberger Schwarzhafer neues Leben ein. Saatgut aus der Genbank des Landes Tirol bildete das Startkapital für die weitere Vermehrung. Obernberger Schwarzhafer wurde einst für die Versorgung der über den Brennerpass ziehenden Saumtiere großflächig angebaut und geriet nach und nach in Vergessenheit. Mittlerweile tragen wieder einige Bauern und Bäuerinnen die Ernte dieses Hafers und noch weiterer Tiroler Getreidesorten ein.
Die Getreidesorten
Landsorten sind robust und wachsen insbesondere auf weniger intensiven Standorten gut. Der Ertrag ist im Vergleich zu modernen Sorten oft deutlich geringer. In rauen Berglagen können die Tiroler Getreidesorten jedoch mit Ertragssicherheit punkten.
Direktvermarkter
Projektpartner
Genbank der Tiroler Landesregierung
BIO vom BERG
Bio Austria
Edelbrennerei Kostenzer
Joseph Brot